Кофе по утрам загоняет людей в стресс

15 января 2024, 16:00
Кофе по утрам загоняет людей в стресс
В сети разлетаются исследования о вреде утреннего кофе: чтобы не поймать стресс и тревожность — с первой чашкой нужно подождать минимум час после пробуждения. И что, теперь с утра без кофе? Спросили гастроэнтеролога и терапевта Никиту Харлова.

 🔹 Почему кофе нельзя утром?


Если пить кофе натощак, он будет стимулировать норадреналин и гормон стресса кортизол. Для тех, кто и так взвинчен, это токсичная стимуляция — кофе разгонит стресс, который повреждает организм

 🔹 Ждём час после пробуждения, чтобы упал кортизол? 


Кофе повышает кортизол, только если нет углеводов и жиров, дающих энергию. Кофе лучше выпивать во время или после еды и добавлять щепотку соли — это уменьшит стресс и потерю минералов

🔹 Во сколько пить кофе?


Главное — успеть до 14:00. Кофе метаболизируется и выводится около 8 часов, и если выпить его позже — это испортит качество сна 

🔹 Какой кофе лучше? 


Молоко, сливки, масло смягчают эффект стимуляции — меньше вызывают стресс 

🔹 Зависимость от кофе — это опасно?


Сам по себе кофе не вызывает зависимость. Обычно подсаживаются на кофе люди с хроническим нарушением сна — при истощении сил кофе становится источником энергии

Но есть и хорошие новости про кофе. Оказывается, кофе снижает риск заболеть коронавирусом.


Китайские учёные из Государственного медицинского университета в Шэньяне выяснили, что кофе снижает риск заражения коронавирусом. 


О том, что полифенолы, которые содержатся в том числе и в кофе, помогают иммунному ответу при короне, было известно давно. Теперь же учёные решили пойти дальше и проверить, может ли кофе стать профилактикой от ковида. 


Исследование показало, что кофе препятствует проникновению SARS-CoV-2 и его штаммов (Альфа, Дельта и Омикрон) в клетки человеческого тела. Дело в том, что вещества, содержащиеся в кофе, влияют на активность пищеварительного фермента катепсина L. Для того, чтобы зараза присоединилась к клеткам, её спайковый белок должен быть расщеплён катепсином L. Но когда пьёшь кофе, этого не происходит.