Веганское общество говорит, что веганство — это растительная диета, из которой исключены все продукты животного происхождения, такие как мясо (включая рыбу и морепродукты), молочные продукты, яйца и мёд. Но эти пищевые ограничения не означают отказ от фастфуда — бургеры можно сделать и без мяса. Так, в Британии крупная сеть быстрого питания выпустила новый воппер специально для веганов.
The Rebel Whopper, which is made from soy, is not suitable for vegetarians because it is cooked on the same grill as the restaurant's beef burgers 🍔 https://t.co/81XONaE88s
— Sky News (@SkyNews) January 6, 2020
Rebel Whopper сделали из сои, но для веганов он всё равно не подходит. Проблема в том, что отдельный гриль для веганских бургеров никто не предусмотрел, и соевые котлеты жарят вместе с мясными.
Веганы грустят — обещанный "полностью растительный" бургер на деле оказался далеко не веганским. Но представители сети фастфуда говорят, что унывать не стоит: не беда, что не обошлось без животных жиров, главное, что ради новых вопперов не убивают животных. Кроме того, обещают, что соевый бургер по вкусу ничем не отличается от обычных мясных — даже мясоедам понравится.
Поэтому запуск нового (пусть и не совсем веганского) фастфуда так важен — в перспективе это должно помочь сократить потребление мяса.
"Не так важно, готовят ли эти котлеты отдельно или на том же гриле, что и мясо...Что имеет большое значение для животных и планеты, так это выбор растительного меню... Rebel Whopper изменит правила игры."