На Аляске большая популяция лосей и других диких животных, довольно часто они выбегают на дорогу и гибнут под колёсами. За год с дорог штата убирают до 250 000 фунтов мяса (это больше 100 килограммов). Экономные американцы решили, что было бы преступлением тратить столько мяса впустую, когда можно накормить им сотни людей. И вот уже 50 лет на Аляске любой желающий может приехать на место происшествия и забрать тушу сбитого животного.
Причём они не видят ничего зазорного в том, чтобы по сути есть падаль:
"Это восходит к традициям Аляски: мы действительно хорошо используем наши ресурсы".
Если быстро забрать мёртвое животное, то мясо не успеет испортится и будет вполне пригодно в пищу, утверждают жители Аляски. Но и туши, которые уже начали разлагаться, тоже охотно разбирают, чтобы использовать как еду для собак или медвежью приманку.
It’s time to start eating roadkill. https://t.co/Uzi8u7fuYB pic.twitter.com/BNLSL6QkRD
— CityLab (@CityLab) 3 января 2019 г.
А теперь и другие штаты, например, Вашингтон, Орегон и Монтана решили, что экономия важнее сомнительной этики и брезгливости, и тоже начали употреблять в пищу погибших в ДТП животных — не пропадать же добру.
А сенатор от штата Монтана Ларри Джент и вовсе заявил, что тратить столько мяса впустую — это "настоящий грех".
Но это не значит, что теперь американцы перестанут ходить на охоту и просто начнут сбивать зверей на машинах, чтобы добыть мясо. Закон запрещает виновнику ДТП забирать тушу погибшего животного — вместо этого дорожные службы ведут списки людей или благотворительных организаций, которые могут приехать и увезти мясо.